第99节
你这说了一大堆的阳春面有什么过人之处,该不是只为了投机取巧吧?”
筷子一伸,夹起了一缕面。阳春面的面条细长,詹姆斯第一时间没拿碟子去盛还差点闹出笑话,只见汤汁滴落下来,急得他赶快用嘴去接。
众评委转过头,一致看向詹姆斯的表现。
詹姆斯的眼皮耷拉着,似乎在认真品尝。众人便见他略略咀嚼了几下后,就放下了筷子,随后嘴角一抽,啧啧了两声,表现出一脸失望:“哎,说得天花乱坠,实则味道也就那样嘛,着实淡而无味。”
听他这么说,其他评委也失去了兴致,也是,就这么看起来平平无奇的一道面,能优秀到哪里去呢?
只是到底还是要亲自尝尝的。
就在其他人要夹面的时候,忍冬站了出来:“诸位评委不知,这阳春面,需得和面汤一起吃才能真正领略它的风味。”
吴子虚率先拿了碟子,盛了两勺面汤,再把面条一夹,和了面汤,一起吸溜进口。他的眼睛一亮:“果真如此!这阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在这加了葱油的汤汁里。”
其他评委见状,也纷纷学了吴子虚的样子,面条混着面汤,一起吸入口中。
一番咀嚼过后,随后纷纷赞扬出声:
“倒真是如此,不得不说,这汤可真是鲜得很。面条吃起来本就柔韧劲道,被鲜甜的汤汁一和,口感更是鲜美。”
“汤清味鲜,清淡爽口,还真是另有乾坤呢。”