第388章 知己知彼
“咦?没看到孙野那混蛋呢?” 老蔡问。 这三位评委中,并没有那天嚣张跋扈的孙野。 “哼,他不死就算他命大了。” 叶鸣冷冷一笑。 他很清楚,肥猫损失了六十万,这笔账必然会算在孙野头上。 “范师傅,我先上了哈。” 之前那位王师傅,笑着打声招呼,领着团队上场了。 二十组厨师团队都准备完毕,随着主持人的一声开始,各个团队立刻忙碌了起来。 预赛比较简单,只需要做一荤一素两道湘菜即可,前提是在规定的时间内,一共只有十五分钟。 那位王师傅的团队,速度很快,嘁哩喀喳一通忙活,仅用十分钟,就做好了两道菜。 工作人员把菜端到评委面前,评委是先看、后闻、再用筷子品尝一下汤汁。 最后得到了平均9.2的高分,顺利进入下一轮。 王师傅,恭喜啊。 对方团队下来后,范统和老蔡连忙道贺。 哈哈…运气运气。 王师傅谦虚一笑:范师傅、蔡师傅、等你们好消息哈。 第一组结束后,二十个厨师团队,仅仅只有四个团队晋级,另外十六个团队,可以卷铺盖回家了。 有人欢喜有人忧愁,不少厨师都在唉声叹气,今年又白玩了。 一组连着一组上,平均下来,每组大概能有五个团队晋级。 从上午等到下午两点半,才轮到叶鸣他们第十组。 范统选了两道菜,一道是麻辣仔鸡,另一道是干锅茶树菇。 叶鸣和王卉先负责配菜,范统和老蔡来掌勺。 两个炉灶,两个菜板,同时进行,老蔡是二厨师,主要帮着过油过水。 叶鸣是团队的秘密武器,预赛不需要他出手,得留到关键时刻 四人配合默契,叶鸣刀法如神,速度极快,把旁边王卉看得是目瞪口呆。 “小卉,咋样?” 老蔡笑问:“这就是叶兄弟的刀工,我没吹牛逼吧?” “厉害,真厉害。” 王卉羡慕道:“叶老弟,有时间你可得教教我,我拿学费。” “哎呀,卉姐说笑了。” 叶鸣笑呵呵道:“什么学费不学费,有时间你就来我餐馆,咱们共同交流。” 这两天相处下来,四人关系很融洽,彼此称呼也没那么客气了。 “那太好了。” 王卉高兴道:“姐不是小气人,到时候姐一定好好谢你。” 十分钟左右,这两道菜就完成了。 评委最后给了个9分,也算是顺利通过了。 后面还有最后两组,叶鸣懒得看他们做菜,四人就打算回去了。 刚走出酒店,那位王师傅领着团队成员,就快步追了出来。 他拉住范统,满脸热情,非要请客吃晚饭,不答应就不让走。 范统也不好拒绝,只好勉强答应了。 叶鸣晚上还有事,打声招呼就准备离开了。 “别呀!” 王师傅一把拽住他,堆笑道:“兄弟,啥事也不差这一时半刻啊?走吧走吧。” “王师傅,我真有事……” “啧,给个面子行不行?” ‘咔!’ 这家伙抓住自己的脸,一本正经道:“咱都是东河城的厨子,你要是不去,那就是撕我脸。” “不是,你至于吗?” 叶鸣无语了。 “我撕了?我真撕了……” 这家伙够狠,还真在自己脸上用力了。 “好好好,我去,你可别这样。” 叶鸣服了,这热情劲真让人受不了。 “哎,这就对了。” 王师傅拍拍他胳膊,招呼手下去打车。 不多时,三台车停在了一家中档西餐厅门口。 “呦?王师傅,咱们吃西餐啊?” 范统和老蔡都有点意外,中餐厨师对西餐不太感冒。 “哈哈…换个口味嘛,也学习学习西餐文化。” 王利招呼众人进去。 这里的环境还是很优雅的,他提前订好了包房。 红酒牛排上来后,几人就边吃边闲聊,彼此相互介绍了一下。 两杯酒下肚后,王利笑问:“叶兄弟,刚才你的刀工,真是震惊到我了,敢问你是哪位名厨的学生啊?” “我没有老师,就是自己瞎学。” 叶鸣如实回答。 确实没人教过他做菜,他完全是自学成才。 这