“什么叫还行啊，可太行了！我老伴做饭做了几十年都没你这手艺，这排骨品相真不赖。”</p>

    王德顺情不自禁的夸了句，又提鼻子闻了闻大米。</p>

    “好家伙，你用的是五长米吧？”</p>

    “是呀。”</p>

    “过年的时候我侄子串亲戚给我送了一袋，米是好米，就是贵。真没想到，你卖个盒饭居然舍得用这米。多钱一份儿，给我来份。”</p>

    “二十五吧。”</p>

    林冲原本以为王叔会嫌贵，没想到人家一摆手直接说：</p>

    “不贵不贵，七贤山那边也有人卖盒饭，一荤一素都二十五，他们可没你这么实诚，舍得用五长米。就这用料还有蒜蓉排骨的手艺，就不算贵。”</p>

    王叔掏出手机，干脆利落的对着林冲提前准备好的收款码扫了一下。</p>

    滴……</p>

    25元进账。</p>

    系统里的“当前销售额”一闪之后，变成了25/30000。</p>

    王叔拿起盒饭。</p>

    “冲啊，你先忙，我拿着盒饭回去，馋馋他们几个去。”</p>

    林冲笑笑。</p>

    “叔您慢走。”</p>

    王德顺喜滋滋回到办公室的时候，司机老李、炉工老赵，还有会计邓梅闲的没事，也打算吃饭了。</p>

    办公室有特备的微波炉，大家基本都是从家里带饭。</p>

    中午的时候热一热就能吃。</p>

    殡仪馆一共12个人，除了三个夜班，白班是九个人。</p>

    其他几个人暂时不在。</p>

    看到王德顺拿着盒饭进来，老李打趣道。</p>

    “你不是说中午要去面馆吃骨头汤面吗，咋又弄了份儿盒饭？是吃不下去？”</p>

    “这就是小林做的。”</p>

    “小林？树林的外甥？他不做骨头汤面了？”</p>

    几个人都把头扭了过来，眼神儿往餐盒里瞄去。</p>

    这盒饭看着不赖啊！</p>

    “嗯，他打算卖盒饭。”</p>

    王德顺点点头，夹起一筷子土豆丝。</p>

    土豆丝切的厚薄均匀刚刚断生，咬在嘴里发出咯吱咯吱的脆响。</p>

    青红椒作为搭配点缀，既美观又让口感朴实的土豆丝多出麻辣的风味。</p>

    既然是酸辣土豆丝，那么这道菜最关键的部分自然是醋的使用。</p>

    醋要分两次使用。</p>

    第一次是猛火快炒的过程中，沿着锅边淋入激发出醋香。</p>

    后一次是出锅前再次淋入，增加醋的酸味。</p>

    一口下去，浓郁的酸香裹挟着麻辣，让人口舌生津神清气爽。</p>

    王德顺情不自禁的赞了一声，又夹起一块红烧茄子尝了尝。</p>

    嚯！</p>

    茄子做的也不赖。</p>