第5章
家卖甲鱼的说道,那时候海鲜内地人还真的不怎么感冒。</p>
“那行吧,蛇吃不吃?”</p>
强子指着旁边卖蛇的商铺问道,在部队招待所里,有几个老广,他们对蛇羹有着近乎执着的偏爱。</p>
“唉......别别别,千万别弄哪些东西,看着瘆得慌。”</p>
武娜娜脑袋摇的像是拨浪鼓。</p>
“这算什么,我们在北京的时候,那些老广连老鼠都吃,据他说他们家乡有什么钟村三宝,老鼠、龙虱、蝉(桂花蝉)都吃!”</p>
“啊......老鼠都吃,真是够恶心的,龙虱是什么?”</p>
“我没见过,大概是像簸箕虫(土元)一样的东西吧!”</p>
俩人在炭市街转了一圈,最终买了七八样食材,甲鱼、乳鸽、鲍鱼、生蚝、海参、干贝、石斑鱼等。</p>
“就这些吗,看着没什么啊,不过还真是死贵死贵的?”</p>
武娜娜看着强子手里的两个塑料袋,的确是看着不多,但是价格却贵的离谱,没办法,那时候物流不发达,空运费贵的能吓人,炭市街卖的大多是冰鲜水产。</p>
“还有凉菜嘛,家里再整几个小凉菜,十几个菜足够了,绝对让老板有面子!”</p>
强子笃定道,说道做菜他还是心中有数的。</p>
“那行,咱们直接回去!”</p>
一来一回用去三个多小时,回来时已经快五点了。</p>
“强子,这个给你。”</p>
临下车时,武娜娜扔给强子一包阿诗玛牌香烟,这玩意在当时要卖七八块钱一盒。</p>
“不用了,我不怎么抽烟。”</p>
“不灵醒(不够聪明)的碎猴(小子)给你就拿着,不抽装着撑门面不行吗,不会来事。”</p>
武娜娜嗔怒道。</p>
强子见状只能收起来揣进兜里,然后提着食材返回了餐厅,他要赶紧动手处理食材,刚才经过县城的时候,他们又买了酱牛肉、卤牛筋等食材,关中地区请客,这玩意都是必不可少的食材。</p>
李老头看着甲鱼等东西赞叹:“倒底是大堡子(大城市)出来的,见过世面,买的食材都不一样,需要我做什么你吱声。”</p>
“没问题,不过你确定能搭上手吗?”</p>
强子有些疑惑的问道,像李老头这种半路出家的野路子,估计不会处理这些食材,起码那些生蚝他都未必会撬。</p>
李老头听到这话有些脸黑,不好意思的挠着花白的头发:“我会宰杀鸽子和王八,其他的你来处理。”</p>
“那行,龙胆(石斑鱼)你应该也能洗杀,跟咱们淡水鱼没什么区别,我来雕刻几个萝卜花,要不然卖相提不上去,不是老板的脸面!”</p>
“得嘞!”</p>
“等等等等......王八先别杀,血液大补,我去拿白酒!”</p>
就在李老头要宰杀王八的时候,强子突然叫停他。</p>
“你一个年轻小伙子补个毛!”</p>
李老头咧着嘴巴笑:“我这老头子补补还行!”&