什么。　　新鲜的沙丁鱼，无论是生吃，或是碳烤都很好吃。　　但沙丁鱼本身就是不易保鲜，所以较少餐厅引进，并且在以注重食材本味的日式料理之中，也很难看得见它的身影！　　然而在此时，睿山枝津也竟然是选择用沙丁鱼来做寿司了。这样的选择和过程，倒是能证明着作为十杰的他，的确是有那个实力做出一道罕见的沙丁鱼寿司料理！　　……　　时间，匆匆流逝。　　薙切爱丽丝的料理，已经是到了尾声。　　只看到她在炒锅里倒上油加热，把材料排放在锅内，用小火煎烤，等煎到焦黄之后翻个面，盖上锅盖，焖3分钟。　　最后，再等材料都熟了即可。　　细细一看，她所做的是沙丁鱼汉堡，其汉堡的肉饼是用剁碎的沙丁鱼肉制成。　　经过仔细处理的沙丁鱼，鱼肉早已变得细腻而富有弹性。　　而在煎烤过程中。　　鱼肉的鲜美，也被被完全锁住。　　肉饼表面煎得金黄酥脆，内里却保持着鲜嫩多汁，看得出来爱丽丝是巧妙控制了火候，使得肉饼在煎烤过程中形成了一层美味的焦脆层，增添了口感的层次。　　最后，再搭配着新鲜的生菜、番茄和洋葱，更是为整个汉堡增添了一抹清新。　　总体而言，沙丁鱼汉堡的颜值爆表！　　同时，这沙丁鱼肉汉堡，里面裹着绿色的酱汁，有茴香的味道，并且仿佛只要轻轻一碰那汉堡，就能感受到一股强大的弹力。　　对。　　她做的，就是传统的汉堡。　　可是在其中，她又保持着自己最擅长的分子料理，该有的一些创意和有趣想法。　　……　　“我的料理完成了。”　　爱丽丝，将做好的沙丁鱼汉堡都拿出来，然后淡淡道：“那么，负责此次联队食戟的评审官，到底在哪呢？”　　她的语气中透露着自信，眼神中也带有几分期待。　　她知道，这不仅仅是一场比赛，更是她展示自己料理才华的舞台。　　见着爱丽丝率先完成料理，川岛丽赶紧上台，紧握着话筒开口道：“接下来进入评审阶段，欢迎三位评审官，因斯特瓦尔，查尔梅，兰塔比！”　　“哎？”　　“这些人，不都是WGO美食组织的执行官吗？”　　绘里奈一听，难免感到难以置信。　　……　　众所周知。　　WGO这个美食评定机构，可是全世界所有厨师都感到敬畏的存在。　　而晋级考试的这场联队食戟，竟然是让这些执行官都来担任评审官，而如此结果绝非是绘里奈能够想到的。　　divclass=contentadv一时间。　　整个比赛会场的气氛，开始由热闹变得宁静！　　所有人，渐渐屏住了气息，他们就这么一直望着这些刚刚出场的评审官，选择默不作声。　　“沙丁鱼汉堡？”　　“我以为政变后的远月，在这场联队食戟比赛当中会有什么让WGO美食组织值得期待的事情。”　　“结果……我可能是我们想多了！”　　有着绅士风度的查尔梅执行官，稍微瞄着爱丽丝的沙丁鱼汉堡，唯有感到郁闷。　　然后，他只能有些不太情愿的拿着汉堡，放在鼻子旁边嗅了嗅。　　岂料。　　一股浓郁的鱼香味。　　竟是直冲他的鼻子，让他觉得很猝不及防，更让他觉得震惊。　　“这香味……”　　于是，他忍不住咬了一口。　　鲜美的味道，一瞬间就从口中蔓延下去。　　这汉堡包的味道，似乎是超出了的查尔梅预料，所以他稍微停了下来，有些脸茫然了。　　紧接着，他两眼充满了贪欲，竟然狼吞虎咽的继续吃着起来。　　……　　每吃一口。　　那汉堡包的味道，就被安深深记在脑海里。　　不夸张的说，这味道怕是一辈子都难以忘掉，它的外层有一片面包，里面夹着生菜，沙丁鱼肉还有一些萝卜，生菜的上面有一层酸奶，沙丁鱼肉的下面涂了一层果酱。　　当然最底下一层，依旧是一层面包。　　而这汉堡的独特造型，别说是查尔梅了，在场的所有人都是第一次看到。　　如果说：　　路边那种普通的汉堡，是“工业啤酒”的话。　　那么，薙切爱丽丝所做的沙丁鱼肉汉堡，可以称之