chap_r();    一对年轻情侣出现在餐厅大门旁，接待他们的女服务员问：“请问您预订了吗？”年轻男士带着稍许歉意，给出了否定的回答。只见他咬着下嘴唇，把脑袋从左晃到右，明显比平时摇头的时间长。他会责怪自己没有遵守餐厅的就餐守则吗？这时，女服务员的眼睛把所有桌子扫了个遍，试图解决这对情侣的就餐问题。她说：“我们来看看有没有什么解决办法。”情侣中的那位女士将头稍稍低下，肩膀也挂了下去，眼睛盯着鞋尖，就像犯了错被抓了个现形似的。一个小小的、透着害怕的微笑出现在她脸上。

    过了一会儿，女服务员带着一脸灿烂的笑容回到了那对幸运儿身边，看来有办法了。她说了声：“跟我来吧！”三个人便朝我旁边的一张桌子走了过去。写着“预约”的小牌子被悄悄拿走了，女服务员对情侣眨了眨眼，示意那张桌子可以给他们用。年轻男士有些担心地看着她，双腿微曲，还挠了挠脑袋，然后坐了下去。接着女士也坐了下去。两人面对面，身体前倾，像是要越过桌子抱到一起似的，最后还不忘透过眼角偷偷打量四周。有人看见他们的“罪行”了吗？自己没预约，却占了一张别人预约的桌子！

    而我却非常感谢这家餐厅，不光因为他们为这对情侣解决了就餐问题，还为我在等待主餐时提供了一个有趣的场景。那两个年轻人的每一个脚步、每一个动作、每一个眼神都映射出人类社交行为中最基础的元素之一：对愤怒的抑制。微笑、低头、屈腿、挂肩等动作使身体变得矮小，这些都是人类行为规律中虽然微小却十分清晰的信号，用来表明自己没有任何愤怒的意图。

    对了，那个微笑，您可能会说是友好的象征。那也没错，不过它首先还是一种抑制愤怒的信号。人们说错话、摔破东西、在街上撞到别人时，紧随其后的都是一个微笑，好像在说：不好意思，我做了件蠢事、违反了规则、冒犯了您，可我不是故意的，没什么恶意，不想找麻烦。把微笑想成友好的象征也没错，因为友好也可以解释成对愤怒的抑制。一个人总不能既友好又愤怒吧。如果你想表明自己没有恶意，那么一个友好的信号就是个好办法。难道人类的大脑都能这么理智地运转吗？不，当然不会。这与一个天生的行为系统有关，而系统的绝大部分由编了码的基因组成。在深入讨论之前，我们还是先去看看我的邻桌。他们为什么要发送那些信号呢？不就是来吃点东西吗？

    那位男士和女士是被负罪感玩弄了。他们没有预约而是占了别人预约的桌子，从而导致了问题的出现。虽然只是小小的负罪感，可还是现身了；而我们的大脑又非常敏感，即便只是情感、情绪、动机等方面极其微小的变化。这两人坏了规矩，于是想向众人表明他们并没有恶意，不会制造麻烦，也不会袭击他人，只想乖乖地把面前盘子里的菜吃光。不过他们发送的愤怒抑制的信号极其微弱，几乎不被察觉，可以算作微观信号，不过起先也只是个微观错误罢了。

    服务生带来了个坏消息：维也纳炸猪排没了。他说：“真不好意思，炸猪排都卖完了，真是对不起，您觉得这个怎么样？”他的手颤颤巍巍地指向菜单，又接连说了好几个“对不起”。这也是对愤怒的抑制，因为他也打破了规则。试想，一个顾客点了炸猪排，那端上来的就应该是炸猪排。服务生的基因指挥他去抑制愤怒：别打我，我知道我错了，不过错就至此，不会再严重了。“对不起”是我们时常听到的一种愤怒刹车，它以语言信号的形式呈现于以上情境中。这个词语及其发音虽不由基因决定，却是抱歉的发条，因为道歉就相当于抑制愤怒。在这里，文化再次对由基因控制的行为做出了补充。基因说“快道歉，抑制愤怒”，文化就找到了一个常用的词。

    讲到现在，您可能早就产生了以下疑问。我们在日常生活中碰到的这